トヤマ堂

　水曜日です！一月は行く、二月は逃げる、三月は去ると申しますが、トヤマ堂のある香港は1年ががあっという間です！

　トヤマ堂のブログが復活して3月で1年が経過いたします。今年は少し変わった内容もお伝えしたいと思います。脱マンネリ♪　そこで、トヤマ堂お料理教室♪を始めまーす。（わーパチパチ）　今年は2月16日（金）から19日（月）が旧正月なので、旧正月によく食べられる大根餅を作りたいと思います。（絶対だなっ、はい、多分。。）大根を使った飲茶ではおなじみの一品ですが旧正月の頃は縁起を担ぐ食べ物として家庭で作られたりします。でもきっとほとんどの家はお店で買っているはず、おせちと同じですね。腎臓疾患をお持ちの方にも優しい大根餅レシピ等もあるようです。どれを作ろうかな、お楽しみに！

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